Gastronomie, Hotellerie

Hotel Drei Könige, Einsiedeln
Gasthaus Schwendelberg, Horw
Restaurant Goldener Ochsen
Restaurant Strandbad Winkel
Café Neudorf, Cham
Swissôtel International, Zürich
Gastronomiezentrum Kureck, D-Wiesbaden
Restaurant Post, Lyss
Gasthof Drei Könige, Entlebuch

Bäckereien/Konditoreien, Tearoom
Bäckerei-Konditorei Wälchli, Rothrist/Zofingen
CreaBeck, Sins/Hünenberg/Cham
Bäckerei-Konditorei Lüönd, Schwyz/Seewen
Confiserie Café Bebié, Luzern
Bäckerei Leo' Glusteria, Bern/Münchenbuchsee
200 ° C/Jimboomba, Buttisholz/Malters
Bäckerei-Konditorei Frei ,St. Gallen
Schäner Beck, Schänis

diverse Projekte
Museum zu Allerheiligen, Schaffhausen
EFH Familie Bucher, Ermensee
MFH Familie Fischer, Luzern
Mehrfamilienhaus Familie Fischer, Luzern
Villa Heinicke, Ascona
Coiffuresalon Artistico, Brugg
Musikhaus Gasser, Hochdorf
Schreinerei KDS AG, Knonau

komplette Referenzliste als Printversion (PDF)